2011年12月14日水曜日

12月より加わった、新メニューを紹介します:その3

こちらも新しくメニューに加わったスナックです。
新メニューを楽しみながらの忘年会・新年会もうけ賜っております。
ぜひお試し下さい。

ソーセージ・チャパティーロール ¥550
スパイシーなソーセージとフレッシュな野菜にオリジナル・ドレッシングで味付けし、チャパティーで巻きました。
マスタード・ソースを付けて召し上がれ。


ネパール風 野菜コロッケ  ¥490
ネパールの家庭料理でよく作られる、スパイシーに仕上げた野菜をコロッケにしました。
甘辛のカレーソースを付けて召し上がれ。


サワラのスパイシーグリル  ¥580
日本の食卓にもよくのぼるサワラをスパイスは控えめに、サワラの旨みを引き出す塩加減でグリルにしました。レモンを絞って召し上がれ。

2011年12月13日火曜日

12月より加わった、新メニューを紹介します:その2

こちらも新しくメニューに加わったスナックです。
新メニューを楽しみながらの忘年会・新年会もうけ賜っております。
ぜひお試し下さい。

モモザ ¥490
野菜と挽肉をスパイシーに味付けしたものをサクっとした衣で包みました。
甘辛なカレーソースを付けて召し上がれ。

アスパラベーコングリル ¥580
シンプルに塩と胡椒だけで味付けし、ベーコンとアスパラの素材を生かしたグリルです。
熱々の鉄板で半熟卵と絡めて召し上がれ。

アスパラチキングリル ¥580
シンプルに塩と胡椒だけで味付けし、
骨なしチキンの炭火焼、マライティカとアスパラのコラボレーションをお楽しみ下さい。
熱々の鉄板で半熟卵と絡めて召し上がれ。

2011年12月12日月曜日

12月より加わった、新メニューを紹介します:その1

まずはインディアンスナックです。

野菜チャパティーロール(3ピース) ¥550
インド・ネパールの一般家庭では、ナンよりも食卓に並ぶチャパティーを使い、
ひき肉と野菜をスパイシーに仕上げ、サラダと一緒に巻きました。
あと、もう少し食べたい時にピッタリ、もちろんお酒のツマミにも。


パパド ¥580
大豆を使い、胡椒を効かせて焼いた薄いせんべいに、
甘辛く味付けされたそぼろとキュウリやトマトの生野菜に
自家製チーズを載せて召し上がれ。
さっぱりとした後味が、お酒の締めにも合いそうです。

2011年12月7日水曜日

12月より新メニューになりました

ランチメニューをはじめ、スナックメニューなど新しい料理と、火曜日をレディースディにするなどサービスメニューも追加しました。

新しい料理の特徴やポイントなど、紹介させて頂きますのでよろしくお願いします。